寛政元年創業 京都 田中長奈良漬店

箱詰め小袋セット

都錦味淋漬 小袋セット(紙箱入り) 大

紙箱に入った小袋のセット。4種類/全5袋

価格
5,184 円(税込)
賞味期限
60日
セット内容
うり(小)x2袋、すいかx1袋、きゅうりx1袋入、なす1袋

個数

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都錦味淋漬 小袋セット(紙箱入り) 大

うり、すいか、きゅうり、なすのセットです

一度に、様々な奈良漬を楽しんでいただけるセットです。
贈答品として人気のセットとなっております。

都錦味淋漬 小袋セット(紙箱入り) 大
都錦味淋漬 小袋セット(紙箱入り) 大

徳島県で育てられたうりを酒粕のうま味で閉じ込めました

元々“うり”は京都「桂」の地で栽培されていました。
現在、その優れた特性を受け継いだ種が徳島県で栽培されています。ちりめん状の肌、緻密な肉質、歯切れの良さが特徴です。

都錦味淋漬 小袋セット(紙箱入り) 大
都錦味淋漬 小袋セット(紙箱入り) 大

和歌山県特産のスイカ「源五兵衞」を使用しています

花が落ちテニスボールより一回り小さい状態の実を摘んで漬け込みます。

都錦味淋漬 小袋セット(紙箱入り) 大
都錦味淋漬 小袋セット(紙箱入り) 大

京野菜「賀茂なす」を漬け込みました

田楽なすとして有名な京野菜「賀茂なす」を大きくならないうちに漬け込みました。肉質が緻密で味が良く浸透したジューシーな漬上がりです。都錦味淋漬の風味が、充分に表現された漬け上がり。通なファンに好まれる一品です。

都錦味淋漬 小袋セット(紙箱入り) 大
都錦味淋漬 小袋セット(紙箱入り) 大

緻密な肉質で柔らく歯切れの良いきゅうり

元々は京都「嵯峨野」の地で数多く栽培されていました。
生の状態では薄緑でまっすぐにのびています。現在、嵯峨野以外で栽培されたきゅうりを使用していますが、緻密な肉質で柔らく歯切れの良いのが特徴です。

都錦味淋漬 小袋セット(紙箱入り) 大