都錦味淋漬 からし味もぎなす

五百円玉程度の大きさのこなすを漬け上げ「からし」を溶いた「みりん粕」にまぶし仕上げました。 本品はからしの風味を楽しむ為洗わずに粕と共にお召し上がりください。