箱詰め

都錦味淋漬箱詰三号 (木箱入り)

都錦味淋漬に漬上げた野菜を計量して木箱(寸法290x145x65mm)にお詰めしております。本品は「うり」1本、「すいか」1玉、「きゅうり」1本入りを標準にお造りしています。 ※自然の農作物を原料としている為、詰め合わせ内容が見本と異なる事がありますが、量目には相違ございません。

うり、すいか、きゅうりの箱詰セットです

一度に、様々な奈良漬を楽しんでいただける3種の詰め合わせセットです。
贈答品としても人気のセットとなっております。

元々“うり”は京都「桂」の地で栽培されていました。
現在、その優れた特性を受け継いだ種が徳島県で栽培されています。ちりめん状の肌、緻密な肉質、歯切れの良さが特徴です。

花が落ちテニスボールより一回り小さい状態の実を摘んで漬け込みます。

元々は京都「嵯峨野」の地で数多く栽培されていました。生の状態では薄緑でまっすぐにのびています。現在、嵯峨野以外で栽培されたきゅうりを使用していますが、緻密な肉質で柔らく歯切れの良いのが特徴です。